İzmir lokması, lezzetiyle dillere destan olan tatlı. Yapımı oldukça pratik, ancak doğru insaatlar kullanılması ve tekniklere hakim olunması lezzenin anahtarıdır. Geleneksel İzmir lokmasının sırrı, yıllar boyunca geçmişten gelmiş tariflerde yatmaktadır. Ürünler : Toz Buğday {Şeker|Çelik Şekeri Sıvı

İzmir'de lezzetli lokma sevenler için mutlaka denenmesi gereken bir sürü yer var. Kimileri klasik tariflerini tercih ediyor, kimileri ise daha yöresel tatlarla sunulan lokmaları arıyor. çağırdığım| En popüler lokma dükkanlarından biri Alsancak'ta bulunan "Lokmaçı Adı ". Lokma tutkunları için bu yerdeki lokmalar oldukça harika.

Son zamanlarda yerleşim yeri, çuvallar içerisinde atılmalar yapılmış. Bu durum, çevreye ve insan sağlığına zarar veriyor. Çevreciler, bu eğriliğin durdurulması için {tüm yetkililere çağrı yapıyor. Atıklar, çevreyi kirletir ve su kaynaklarını olumsuz etkiler. İnsan sağlığına, zararlı kimyasalların varlığı sebeb